장거리 새우를 만드는 방법
일반적인 해산물 성분으로, 장거리 새우는 부드러운 고기와 풍부한 영양으로 사랑 받고 있습니다. 지난 10 일 동안, 긴 암 새우에 대한 토론은 인터넷에서, 특히 맛있는 맛을 가장 많이 보존하기 위해 그것을 요리하는 방법에 대해 높게 유지되었습니다. 이 기사는 최근의 뜨거운 주제와 구조화 된 데이터를 결합하여 장거리 새우를위한 다양한 맛있는 레시피에 상세하게 소개합니다.
1. 장거리 새우의 영양가
장거리 새우는 단백질, 칼슘, 인, 철 및 기타 미네랄과 같은 미네랄뿐만 아니라 다양한 비타민, 특히 비타민 B12와 같은 미네랄이 풍부합니다. 다음은 장거리 새우의 주요 영양소 목록입니다.
영양 성분 | 내용 (100 그램 당) |
---|---|
단백질 | 18.6 그램 |
지방 | 1.1 g |
칼슘 | 62 mg |
인 | 228 mg |
철 | 1.5 mg |
비타민 B12 | 1.8 마이크로 그램 |
2. 긴 암 새우를위한 쇼핑 팁
맛있는 긴 암 새우를 만들려면 먼저 신선한 재료를 선택해야합니다. 다음은 지난 10 일 동안 인터넷을 통해 뜨거운 논의 된 구매 팁입니다.
1.외모를보세요: 신선한 긴 암 새우의 껍질은 어두운 반점이나 손상없이 푸른 회색 또는 연한 빨간색이어야합니다.
2.냄새 냄새: 신선한 긴 암 새우는 희미한 바닷물 냄새가 있으며 비린 냄새가 나면 구입해서는 안됩니다.
3.탄성을 터치하십시오: 손으로 새우 몸을 부드럽게 누르면 탄력성은 신선한 새우입니다.
4.활력을보십시오: 살아있는 새우의 촉수와 다리는 끊임없이 스윙 할 것이며 활력이 강할수록 더 신선합니다.
3. 장거리 새우를위한 클래식 레시피
지난 10 일 동안 인터넷에서 인기있는 주제를 바탕으로, 우리는 장거리 새우에 가장 인기있는 요리 방법을 편집했습니다.
관행 | 주요 성분 | 요리 시간 | 어려움 |
---|---|---|---|
찐 긴 팔 새우 | 긴 암 새우, 생강 조각, 파리 조각 | 8-10 분 | 단순한 |
소금과 후추 긴 팔 새우 | 긴 암 새우, 소금 및 다진 마늘 | 15 분 | 중간 |
매운 긴 팔 새우 | 긴 암 새우, 말린 칠리 페퍼, 후추 | 20 분 | 중간 |
마늘 verlicelli를 곁들인 찐 새우 | 긴 암 새우, 베르 미첼리, 마늘 | 15 분 | 중간 |
찐 새우 | 긴 암 새우, 가벼운 간장, 흰 설탕 | 25 분 | 어려운 |
4. 세부 요리 단계 (예를 들어 찐 긴 팔 새우 복용)
1.새우를 다루십시오: 가위를 사용하여 새우 수염과 새우 총을 자르고 이쑤시개를 사용하여 새우 실을 골라 씻고 배수하십시오.
2.프레젠테이션: 새우를 접시에 펴고 생강과 파단 조각을 뿌립니다.
3.증기: 물을 기선에 넣고 8-10 분 동안 고열로 증기를 뿌립니다.
4.양념: 디핑 소스를 준비하십시오 (가벼운 간장, 식초, 다진 생강, 참기름과 혼합).
5.오프 팟: 김이 나서 즉시 제거하여 지나치게 익히고 맛에 영향을 미치지 않습니다.
5. 요리 팁
최근의 뜨거운 토론을 바탕으로, 우리는 장거리 새우를 더 맛있게 만들기위한 다음 팁을 요약했습니다.
1.열을 제어하십시오: 김이 날 때 너무 오래 걸리지 마십시오. 그렇지 않으면 새우가 늙어갑니다.
2.미리 피클: 소금과 후추 새우를 만들 때, 당신은 10 분 동안 요리 와인과 소금으로 담그고 비린 냄새를 제거 할 수 있습니다.
3.새우 기름을 보관하십시오: 볶을 때는 새우 머리를 부드럽게 눌러 새우 기름이 튀어 나와 향을 늘릴 수 있습니다.
4.빠른 블랑: 부채꼴 새우를 만들 때 생강 조각과 와인을 물에 넣고 물이 끓은 후 새우를 넣고 색이 바뀌면 즉시 꺼내십시오.
6. 장거리 새우와 일치하는 제안
Food Bloggers의 최근 권장 사항에 따르면 Long-Arm 새우는 다음 성분과 짝을 이룰 수 있습니다.
성분과 짝을 이루십시오 | 추천 이유 |
---|---|
팬 | 새우의 누마 풍미를 흡수하고 풍부한 맛을냅니다. |
브로콜리 | 균형 잡힌 영양, 아름다운 색상 매칭 |
두부 | 부드럽고 부드러운 맛은 새우 고기와 대조됩니다 |
라이스 케이크 | 스테이플 식품에 적합한 충만 함을 증가시킵니다 |
7. 결론
풍부한 영양과 다양한 요리 방법을 가진 해산물 성분으로서 장거리 새우는 다양한 요리 방법을 통해 독특한 진미를 나타낼 수 있습니다. 단순한 증기 또는 복잡한 운동 오일이든 열과 조미료를 마스터하는 것이 중요합니다. 이 기사가 최근의 뜨거운 주제로 편집 한 장거리 새우의 요리 안내서를 결합하여 집에서 식당에서 맛있는 새우 요리를 쉽게 만들 수 있도록 도와줍니다.
마지막으로, 알림 : 최근에 일부 네티즌은 "긴 암 새우가 비타민 C와 함께 먹는 데 적합한 지"라는 문제에 대해 뜨거운 논의를했습니다. 실제로, 정상적인 양의 새우와 과일은 중독을 일으키지 않지만 1-2 시간 더 안전하게 먹는 것이 좋습니다.
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